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TONY PRUD'HOMME
Chef traiteur
Bienvenue
J'ai pu acquérir 30 années d'expérience
Au cours desquelles j'ai exercé dans les restaurants les plus renommés de la région
ainsi que chez des traiteurs assurant des repas allant jusqu'à 2000 personnes.
Divers perfectionnements m'ont permis les maitrises suivantes :
Chez Gaston Lenôtre à Paris
La Pâtisserie, Les lunchs sucrés, Les préstations Prestige
La préparation et la cuisson des viandes et légume
Les Poissons, les sauces selon Joël Robluchon
Participation au concours des traiteurs
Obtention du titre de formateur, animateur en formation continue
Créatif, Minutieux et dynamique, J'établie des études personnalisée selon vos projets et vos budjets pour des prestations minimum de 20 personnes.


Mes préparations

Assiette de Fruits de Mers
Assiette de Fruits de mers (Moules, crevettes, ? avec un peu de salade)

PannaCota
Pannacotta à la vanille avec le coulis de fruits rouges


Horaire d'ouverture
9:00 à 19:00
Commentaire clients
Voici les commentaire clients
Famille Londres
Nous avons fait appel à Monsieur Prud’homme pour notre mariage. Son professionnalisme et ses conseils nous ont aidés pendant les préparatifs pour trouver la formule qui correspondait à nos attentes. Son savoir-faire nous a offert un délicieux repas de mariage. Nous avons apprécié la fraîcheur des produits cuisinés par le traiteur.
Famille Noubadji
Très très très belles personnes, un travail remarquable et professionnel. Ils connaissent leur travail, qui est sûrement une passion, par coeur. Je vous les recommande fortement en les remerciant pour les fabuleuses prestations qu'ils nous ont fourni, merci et bonne continuation. Emilie et Maxime
Mr Charly
Nous avons fait appel à Mr Prud'homme pour la partie apéritif et diner. Son écoute et ses conseils nous ont aidés pendant les préparatifs pour trouver la formule qui correspondait à nos attentes. Nous avons pu goûter, lors d'un repas test, le menu du mariage qui nous a confirmer l'excellente qualité des plats confectionnés. Un vrai délice ! Le budget était plus que correct pour la prestation demandée : dîner test, service vin d'honneur et dîner de mariage. Nos invités nous reparlent encore (6 mois après) de notre repas de mariage, tellement la qualité était au rendez-vous. Un très grand merci a son équipe pour avoir participé à rendre cette journée merveilleuse. Nous recommandons, plus que vivement, ce professionnel de la restauration.

Autre services

Etudes personnalisé
Etudes personnalisé et adaptés à chaque prestations clients
Menu végan, végétarien possible

Livraison chaude
Livraison chaude à votre arrivé suivant votre demande.

Livraison rapide & réponse rapide

Galerie Photo
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Heure d'ouverture
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